此前,市民李先生在沃尔玛超市阳光新路店购买喜旺肉食,食用后腹泻严重并被诊断为急性肠炎。10月11日下午,沃尔玛方面表示工作出现失误,除了将给予李先生十倍商品货款的赔偿外,还可以协调对其医药费进行报销。顾客称食用肉肠后患病。[详细]
酸奶是很需要保鲜的,一旦变质了就会引发食用者不健康的现象出现,下面为大家介绍一下酸奶如何保险的最佳方法,希望为大家的生活提供一些帮助![详细]
10月20日,家住昌乐县五图街道营子村的刘先生向本报记者反映,今年6月份,他从山东泰安批发了550箱“珍乐多小棒酸”酸奶,过了半个月,酸奶便出现了问题,不仅有刺鼻性气味,还出现了许多沉淀物,致使500多箱酸奶至今仍堆放在仓库。[详细]
药物储存不当或过了有效期会变质,服用变质药物危害身体健康,因此要学会识别药物的变质信号。那如何识别药物变质呢?家庭中没有化验的条件,主要通过药物的外观性状:色、状、味等形态来加以鉴别。[详细]
坚果是大家生活中常吃的零食,但如果兼职变质之后,就会含有大量的毒素和细菌,经常吃变质的坚果还很容易诱发癌症出现。如果花生和腰果受到了霉菌的侵害,进而发生霉变,就会含有黄曲霉毒素,吃了之后容易导致中毒现象发生。[详细]
大连营养学会常务理事、大连市中心医院营养科主任王兴国指出,像鲜牛奶这种要经过低温加工、低温贮藏、低温运输及配送、低温销售才能到达消费者手中的食品被称为“冷链食品”或“冷藏食品”,只有各个环节都保持低温,才能保障冷藏食品的安全。除了鲜牛奶外,冷鲜肉和速冻食品也特别容易受温度升高的影响。因此,消费者在选购这三种冷藏食品时一定要特别注意。[详细]