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提起小笼包多半指的就是上海小笼包。而近半年来,以小笼包主打的食店更是在广州连连开张。我们就从馅料、汤汁、包子皮等各技术层面,来看看究竟哪家最能得小笼包精髓吧! [详细]
据香港媒体报道,艺人胡杏儿与老公李乘德婚后并没有停下工作,现在怀有约七个月身孕的她正在上海开工。李乘德近日就传了一张同太太吃小笼包的合照到社交网,亮点是见到满桌子都摆满小笼包,眼见面前就有五大笼,一笼有十二只,“5x12”就是六十只,真是好大的胃口呀。[详细]
陈慧琳透过官方网志公开宣布喜讯,再为刘家多添一名新成员,她在网志上写上,“小‘龙’包今日出世啦!小孩子重6磅半,母子平安,迟一点一起同大家见面!”[详细]
最近明胶成了舆论焦点,有网友称,小笼包内的肉皮冻是有食用明胶代替的。记者走访多家汤包店,他们均否认有次做法。[详细]
近日,明胶成了舆论关注的话题,果冻、老酸奶纷纷与明胶扯上关系,不少人闻之色变。11日,网上又有一篇帖子引起公众关注,一位名叫“duoduo ”的网友爆料,有人把明胶用在小笼包里代替肉皮冻。明胶广泛用于食品领域,是否存在危害?又是否应该明示呢?[详细]