生活中蛋白质含量高的食物很多,可以说蛋白质是我们生命的基础,因此在平时的生活中应该多吃蛋白质类食物。蛋白质含量高的食物非常常见,一下几种就是蛋白质含量较高的几种食物种类。[详细]
蛋白质食品价格均较昂贵,家长可以利用几种廉价的食物混合在一起,提高蛋白质在身体里的利用率,例如,单纯食用玉米的生物价值为60%、小麦为67%、黄豆为64%,若把这三种食物,按比例混合后食用,则蛋白质的利用率可达77%。[详细]
很多爱吃牛肉,牛肉不仅口感香甜,而且非常有营养,很多非常喜欢吃,煎炒烹炸,每道菜品,都是香甜可口的,牛肉是生活中饮食中比较常见的食物,在西方国家比较盛行。下面我们一起来看看吃牛肉有哪些好处。[详细]
母乳中的蛋白质是不可能人工合成的,也绝对买不到,每一种都对宝宝有好处。牛奶、奶粉和母乳中都含有两种主要的蛋白质:乳清蛋白和酪蛋白。乳清蛋白性质温和,容易消化,也容易被宝宝的肠胃吸收。酪蛋白就是奶中凝结成块的蛋白质,不容易被人体的肠胃吸收。[详细]
牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。[详细]
如果我们想要成功减肥,一定要注意营养摄入的均衡。很多人在减肥的时候会想到节食或者是绝食,这些行为都是非常不可取的。适当的摄入蛋白质,可以对我们减肥起到很大的促进作用。[详细]