高动物蛋白质饮食很容易引起钙缺乏症。实验证明,每天摄入80克动物蛋白质,会造成37毫克的钙流失;当蛋白质的摄入量增加到每天240克,这时即使再补充1400毫克的钙,最后总的钙流失量还是会达到每天100多毫克。 [详细]
尼克酸缺乏病发生与尼克酸的摄入、吸收减少及代谢障碍有关。烟酸最丰富的来源是肝脏、酵母粉、小麦胚芽及肾脏;有些鱼类、禽蛋及坚果中也含有烟酸,其他的食物均不含烟酸。当烟酸缺乏症的病情进展时,可以出现较典型症状,表现为夏秋季日光照射时发作,有时也可因辐射及皮肤物理性损伤而诱发。那么得了烟酸缺乏症平时该怎样饮食保健呢?[详细]
叶酸缺乏可引起情感改变,补充叶酸即可消失。孕妇缺乏叶酸,可使先兆子痫、胎盘剥离的发生率增高,患有巨幼红细胞贫血的孕妇易出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。[详细]
核黄素(维生素B2)缺乏病是因机体核黄素供给不足而发生于外生殖器,主要为阴囊、舌唇和口角的综合病症。专家介绍,核黄素缺乏病主要以阴囊损害为特征,常见阴囊炎、口角炎、唇炎和舌炎。临床表现有轻重程度不同。[详细]
儿童是最容易出现微量元素缺乏的人群,一旦出现有微量元素缺乏的情况就会影响儿童的正常生长发育。因此家长对儿童微量元素缺乏的症状必须要早发现。[详细]
因垂体前叶分泌的生长激素不足而导致儿童生长发育障碍,身材矮小者称为生长激素缺乏症。引起垂体前叶分泌生长激素功能不足的常见病因有:①原发性:垂体功能障碍的②继发性:肿瘤、放射损伤、头部创伤、颅内感染等任何病变损伤垂体前叶或下丘脑均可引起生长发育迟缓。有时周围生活环境的不良刺激使小儿精神受创伤,也可暂时引起生长激素缺乏。那么,生长激素缺乏症的饮食保健要如何进行?[详细]