最好不要生吃,就是免洗的也不要生吃。因紫菜在大量的晒制过程中,无法保证卫生与不被苍蝇等虫的叮、爬还有变色的紫菜:若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。[详细]
含有多种维生素 紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高,以干物计,维生素B12的含量与鱼肉相近,维生素C的含量也很高。 [详细]
紫菜是非常常见的蔬菜,紫菜的吃法非常丰富,人们经常将其与其他食材搭配做成美食,有的人喜欢生吃蔬菜,但建议大家最好不要生吃紫菜,这样的吃法并不卫生。[详细]
如果对紫菜不过敏的话是可以吃的,紫菜富含胆碱和钙、铁等物质,能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,辅助治疗孕妇水肿。但是消化功能不好、素体脾虚者少食。[详细]
肾衰是一种肾脏功能下降后的表现。主要就是身体上的一些功能出现了下降,比如性能力等。还有就是肾脏排出毒素的能力有下降,这样就会很容易引发身体有其他的一些疾病发生。所以一定要特别的注意肾衰的情况。有了这样的情况要及时的进行治疗。那么肾衰可以吃紫菜吗? [详细]
另外,紫菜是常出现餐桌上的海藻类食物,因其富含碘等多种营养物质而备受人们的青睐。紫菜中含有丰富的碘。胎儿的发育离不开碘,孕妇每天吃海带30―50克,即可摄入7.2―12毫克的碘,足够胎儿发育需要。[详细]