扇骨上剔下来的肉,特别香,这一碗我分三份装起来了。米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。再次煮到粘稠。[详细]
将白米洗干净,然后添加适量的清水浸泡半小时,然后转移到火上,将其煮开,然后用小火熬煮,同时,将猪瘦肉切片,放入适量的调料品,腌制,白萝卜去掉外皮,切丝,等到米粒煮软,就可以加入白萝卜一起熬煮,之后放入肉片。[详细]
把大米放入锅内,加入陈皮注入清水800毫升,用武火烧沸,加入猪瘦肉、盐,再用文火煮45分钟即成。[详细]
孕妇慎吃皮蛋瘦肉粥的原因:皮蛋瘦肉粥的主要原料是皮蛋、瘦肉和大米。其中皮蛋又称松花蛋,传统的皮蛋为促使蛋白质凝固,在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属,若长期食用,其中的铅或铜会慢性积累而不利准妈妈的健康。虽然瘦肉与大米可以为孕妇补充铁等营养,可是鉴于皮蛋含有铅等重金属,准妈妈在怀孕期间应该尽量少吃或是不吃。[详细]
瘦肉切丝,用少许盐抓匀备用,鸡蛋打散,青菜叶切碎;滚粥中先放入瘦肉丝煮一会儿,然后放入青菜碎,细盐鸡粉调味;[详细]