可乐煮姜丝,可谓“中西结合”,很有创意。可惜,这样的创意只能用来治疗中医所说的风寒型感冒。主要原因在于姜是辛温之品,能发汗解表、祛风散寒,很多民间验方治疗风寒型感冒都用生姜做主药,所以当人遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时服用红糖姜汤、可乐姜汤,会取得不错的效果。[详细]
饮食界又爆出天价食物!据报道,武昌男子声称,在饭店点了3升不到的姜丝可乐被收费128元,怀疑酒店收费的价格不合理。很多人感冒都会用姜丝可乐治疗,那么姜丝可乐真的能治疗感冒吗?[详细]
[详细]
另烧锅下油,倒入花生油,姜丝、肉泥炝锅,注入鸡汤烧开,加入胡、白萝卜、芹菜调入盐、味精、白糖煮至入味即成。[详细]
瘦肉用刀剁成肉泥,白萝卜去皮切成中丝,芹菜切段、生姜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝。烧锅加水,等水开时投入白萝卜,胡萝卜丝,煮去其苦味,捞起待用。另烧锅下油,倒入花生油,姜丝、肉泥炝锅,注入鸡汤烧开,加入胡、白萝卜、芹菜调入盐、味精、白糖煮至入味即成。[详细]
螃蟹事先腌渍,可以去腥,放入适量的姜丝,不仅可以去味,还能中和螃蟹的寒性。[详细]