锅中少许油微热后,放入生姜,大蒜,干红椒,八角,及桂皮炒1分钟。放入鸭块,继续编炒。直至鸭块明显缩小,油脂逼出来。倒入适量的盐,生抽1大匙, 啤酒300ml,大火烧开后,转小火盖上锅盖焖;[详细]
炒锅注油烧热,放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒,倒入啤酒,放入土豆、青椒、葱头烧开,小火炖至鸭肉熟烂即可。[详细]
嫩鸭半个、魔芋一块、啤酒2罐(660ml)、花椒、八角、葱、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、桂皮、香叶。[详细]
青椒切段,在收汁快完成的时候放入,不要炒时间太长,青椒口感还脆的时候即可盛盘。[详细]
说到啤酒是很多人比较陌生的,啤酒在夏季的时候,是很多人最爱,这样的饮品对解暑有着很好的功效,不过在喝啤酒的时候要适量进行,毕竟这样的酒也是属于酒类,过多的喝,对身体也是会存在一些影响的,那喝啤酒可以吃橙子吗?橙子是很常见的一种水果。[详细]
说起“啤酒鸭”,相信很多朋友都吃过吧,在大街小巷,经常可以看到啤酒鸭专卖排成长龙的队伍等待,以其排队不如自己回家烹饪拿手的啤酒鸭,不会做的话,小编可以帮助大家哦,啤酒鸭不但营养丰富,药用价值也非常高,夏天特别适合吃鸭子,还有啤酒鸭的功效与作用,啤酒鸭的营养价值也非常高的。具体的我们来一起接着往下看吧![详细]