鸡蛋2个,番茄25克,菠菜10克,花生油6克,精盐2克,白糖5克,淀粉3克,葱丝、姜丝各少许[详细]
将洋葱去皮洗净;把洋葱去头去尾横面切成适当宽度的圈;将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用;[详细]
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材料:鸡蛋5个,煮熟丝25克,金针菇50克,芹菜段25克,清汤、精盐,胡椒粉,味精、猪油各适量。[详细]
荷包蛋是我们早餐常常吃到的食物,做法简单,方便快速,相信很多人都会做。可是活了这么多年,吃过糖醋荷包蛋吗?[详细]
说起荷包蛋,无人不爱啊。荷包蛋可谓是鸡蛋最为经典的吃法,做法很简单,只要把鸡蛋直接打在锅上煎制就可以,其特色就是蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷 包相似,故得其名。荷包蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单,造型美观,加上鸡 蛋营养丰富,因而成为十分受欢迎的家常美食。[详细]