泡椒肥肠的做法其实蛮简单的,但是泡椒肥肠的功效我们也必须了解一下,泡椒肥肠有利于促进我们的消化,能增加我们的食欲,对于我们的肠道能起到滋补的作用,所以我们养生可以用这道菜。[详细]
肥肠放入大盆里,加入面粉用手揉搓,再把肥肠里面翻出开揉搓一下,用清水冲洗干净,再加入白醋清揉搓一下,再用清水冲洗干净,经过这样清洗后的肥肠异味就减少了很多。[详细]
这道豌豆肥肠汤是我家乡的美味,到四川去的童鞋,强烈建议你们去试试,名字就叫“肥肠汤”或者是“豆汤饭”,吃的时候搭配上一小碟红油辣椒,超赞。这道汤还可补虚养身,是很不错的集美味与营养的一道菜。[详细]
原料:白菜300克。猪大肠100克、虾米20克。料酒10克、酱油5克、花椒1克、味精4克、白砂糖4克、盐5克、大豆油50克、淀粉(豌豆)10克、醋2克、大葱5克、姜5克、大蒜(白皮)5克。[详细]
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四川菜历史悠久,在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地,号称“天府之国”。[详细]