四季豆是蔬菜中豆类食材,是餐桌上常见的家常菜肴,可以和很多的其他食材搭配食用。不过,四季豆一定不可以生吃,否则就会带来很多的危害。下面介绍3款家常的四季豆吃法给大家,快来一起看看吧。[详细]
猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。[详细]
按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;四季豆摘去老筋,洗净,切片;锅中加水,烧开后放入四季豆焯烫3分钟;[详细]
四季豆一定要炒熟透,否则会发生中毒。为防止中毒发生,四季豆食前应加处理,可用沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,方可安全食用。[详细]
坐锅热油,爆香蒜末、姜末,入四季豆,小火煸炒,期间加适量盐提前入味;炒至四季豆七八成熟,下入腌制入味的花甲肉,略翻炒,加2-3汤匙橄榄菜,淋一点老抽,大火快速翻炒入味,起锅前加一点白糖提鲜,即可起锅装盘。[详细]
四季豆中含有铜元素,这也是人体绝不可缺乏的一种物质,通过补充铜元素,能够同时促进头发、骨骼、皮肤以及大脑和肝脏等的健康发育,对促进身体发育起着极好的作用效果。[详细]