豆芽始见载于《神农本草经》,作为中品收载,系以黑豆所制,且有性味、功效的记载,说明应用已久。绿豆芽始见载于《东京梦华录》。至明清之际,豆芽之类已入食籍。[详细]
普洱熟茶经发酵后,性温,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,降脂、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。熟茶,似红茶,养胃护胃效果显著,较适合中老年人群及胃寒等人群。[详细]
家住云南省玉溪市江川县前卫镇后卫村委会的杨四贵师傅近日做成了一个高约1.88米的炊锅,据说这是目前可见的、手工制作的、最大的铜质炊锅。[详细]
南方医科大学珠江医院,一所集医疗、教学、科研于一体的大型综合性医院,自1947年建院,已伴随着共和国前进的步伐,一路走过了70载。在当年山东沂蒙山的解放战场上,一盏小马灯,一个战地救护所,在硝烟和炮火诞生。自此,筚路蓝缕,薪火相传……[详细]