最近，浙江、广东等地连续报告多例人感染H7N9禽流感病例，再次引起社会广泛关注。一些地区的活禽交易市场被关闭，许多消费者产生了恐慌心理，不敢消费禽类产品，甚至对鸽子、麻雀、喜鹊等鸟类都退避三舍。H7N9流感到底咋回事？禽类产品还能放心食用吗？记者采访了农业部兽医局局长张仲秋。[详细]
禽流感是禽流行性感冒的简称，是由甲型流感病毒引起的禽类传染性疾病，容易在鸟类（尤其是鸡）之间引起流行，过去在民间称作鸡瘟。禽类感染后死亡率很高。[详细]
禽流感的预防知识你了解多少，禽流感疾病可通过呼吸道进行传染，所以日常生活要加以防范，尽量避免接触家禽等动物，具体去了解禽流感相关方面的消息。[详细]
最近正是h7n9禽流感高发季节，禽流感的新闻一出来，坊间就流传着“别吃鸡鸭”的叮咛和嘱咐。其实，市民没有必要完全拒绝进食禽类，但要拒绝吃病禽、死禽，不生吃禽肉，不吃没有熟透的禽类相关产品，这样在饮食上就安全得多，也符合基本的卫生要求。在禽流感爆发的时刻，又有什么饮食禁忌呢？[详细]
2013年4月12日，在广州市香格里拉大酒店三楼广州厅举办的抗击非典十周年学术研讨会上，钟南山院士就从SARS到H7N9禽流感，总结经验教训，展望未来发展。[详细]
清明节以来，随着H7N9禽流感疫情缓和，市场逐渐回暖，鸡蛋价格迅速攀升，1个多月的时间上涨近5成。其中以广州为例，今年广州市鸡蛋供应普遍不足，导致鸡蛋价格从3月份开始触底反弹，近期零售价更是火速攀升，均价已逼近12元/公斤大关。今年3月至今，全国鸡蛋价格持续上涨，广州与全国趋势一致，涨幅约两成。广州市物价局预测，随着端午临近，广州鸡蛋价格还将继续保持高位运行。[详细]