全国八大城市母乳的重金属元素含量水平存在明显的地域差异,广州人的母乳汞含量偏高。这是记者从昨天在沪发布的《中国八城市母乳重金属含量调查报告》(以下简称《报告》)中得到的消息。[详细]
粤菜已为天下人所共知,它的主流是广府菜和潮州菜,以及东江菜。[详细]
广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以及星期美点等,特点是:花式品种较多,造型精细。[详细]
虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。 [详细]
番石榴,杨桃,芒果等都是广州的特产,另外还有白榄、乌榄和香蕉。 [详细]