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功效:木瓜中的酶相似于人体所分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶,能消化蛋类、牛奶、肉类及其他营养成分,而带鱼可以缓解脾胃虚弱,消化不良,新鲜的带鱼与木瓜搭配有助于哺乳期妈妈的乳汁分泌。[详细]
生抽一汤匙 老抽四分之一汤匙 冰糖(小)三颗 料酒一汤匙 高汤半碗[详细]
带鱼的鳞与鱼体粘得较牢,用手搓不易洗干净,用刀刮又很费时间。如果将带鱼放入80度左右的水中,烫10秒钟后,立即浸入冷水中,然后再用刷子刷或者用布擦洗一下,鱼鳞就会很快被去掉。不过建议你清洗的时候加些盐和姜 这样在清洗的时候不会因为外物而影响鱼的鲜美。[详细]
泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国菜色彩鲜艳,红绿相间,眼观极佳。[详细]
很多朋友在平时的时候都非常的喜欢吃带鱼,带鱼不但口味比较好,而且它的刺非常的有规律,在吃的时候只需要把脊椎刺除掉,在吃的时候注意中间的刺就可以了,而且不管是用来红烧还是油炸,带鱼肉质的口感都非常的好。同时带鱼所含的营养价值也很丰富,滋补身体效果很好。[详细]