柔嫩的草莓如何清洗
草莓鲜红艳丽，酸甜可口，是一种色香味俱佳的水果。它含有蛋白质、蔗糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、钙、磷、钾等营养素，特别是维生素 C 的含量是葡萄、苹果的 10 倍左右，且没有胆固醇，所以深受百姓的欢迎。如果在饭后吃些草莓，有促进胃肠蠕动，帮助消化，预防便秘的作用。中医学认为，草莓性味甘酸、凉，能润肺生津、健脾和胃、清热凉血，对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病等患者有特别的保健作用。据研究，女性常吃草莓，对头发、皮肤均有美容作用。草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，据有的研究认为可以减肥。 [详细]
2008-03-12 10:41:24更新