高含量白藜芦醇红酒
饮红酒对身体健康,但悉其详者则不多;亦有一种说法叫“法兰西奇迹”,大意是说,虽然法国人经常食用动物性脂肪含量高食品,胆固醇摄入量大,法国人平均胆固醇含量也都不低于其它国家,但法国人因冠心病发病率和死亡率的比例却是最低,仅是美国的60%。原因是:法国人经常饮用葡萄酒,人均葡萄酒饮用量居世界首位。为什么葡萄酒有如此神奇的力量?秘密都在于它——白藜芦醇。一般来说,每瓶750 毫升的红酒中均含有 1 至 5 毫克的白藜芦醇,但却已有如此神奇功效。[详细]
2009-11-25 22:36:59更新