豆浆是中国人的传统食物,它的好处也不少。但有些人发现,自己一喝豆浆就拉肚子,或者是本来的腹泻变得严重了。这到底是怎么回事呢?中医认为,喝豆浆后腹泻,与豆浆本身的特性、腹泻的种类、个人的体质、与豆浆一起吃的食物、喝豆浆的时节等多方面的原因有关。[详细]
市场上销售的豆浆粉,是用原豆通过研磨、精炼后生产出来的粉状干燥物。经常喝这样的豆浆,很容易引起腹部胀气、不消化的现象。[详细]
忌喝未煮熟的豆浆:很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。[详细]
植物蛋白对现代人的保健作用是非常明显的。既补充了人体蛋白质所需,又能预防很多疾病,比如很多癌症、心血管疾病等。每日食用大豆蛋白25克,可以有效预防心血管疾病。所以豆浆蛋白质是非常好的适合现代人的保健食品。[详细]
经期能喝豆浆吗?很多女性都会担心经期喝豆浆好不好,会不会有副作用等的担忧。下面来为大家分析经期能不能喝豆浆。[详细]
有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。[详细]