我们都知道绿豆汤能够清热解毒,夏天喝绿豆汤有消暑的作用,民间有“喝药不能吃绿豆”说法,那么,这种说法是否正确,到底哪些人不能喝绿豆汤?看看下面文章的介绍。[详细]
随着气温的逐渐升高,具有清热解毒、消暑生津功效的绿豆越来越受到人们的青睐。绿豆的吃法较多,其中绿豆汤是男女老幼皆宜的夏季清凉饮料,然而民间有“吃药不能吃绿豆,以免解药”的说法。那么“绿豆解药”的说法是否有道理呢?[详细]
产妇是可以食用绿豆的。产妇生产要耗费大量营养,而绿豆含有丰富的营养元素如优质蛋白,不饱和脂肪酸,膳食纤维,钾钙锌等矿物质,维生素E等无机盐等等,产妇吃绿豆,可以补充营养元素,强身健体,有利于产后的恢复。[详细]
痛风病人不能吃嘌呤高的食物,一般豆的含量是(25-150毫g嘌呤/100g食物),而绿豆中嘌呤含量较高,建议不要吃绿豆,而且无论是哪一种的豆类都建议痛风患者尽可能少吃或是不吃。若有高尿酸或痛风的朋友除了应少摄入该类食物外,还应注意饮水保证充足的排尿量,以保证尿酸能够得到有效的排泄。[详细]