日本研究人员在新一期《细胞宿主与寄生体》杂志上报告说,他们在动物实验中发现,海带和裙带菜等海藻中含有的昆布多糖能增加肠道内一种乳酸杆菌的数目,从而能防止溃疡性结肠炎等炎性肠病。[详细]
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冬天到了,一种“懒人汤”也开始火了。黄小姐一个办公室内有七八个女同事,家家都备有类似的方便即食类的汤料。“确实很鲜,老人和小孩子都爱喝,自己熬鸡汤,有的时候都熬不到这样鲜的。”黄小姐还是有点疑惑:这么鲜,到底放的是什么呢?而且包装上说,不开封的话,可以放一年都不坏。[详细]
鸡精虽然鲜美的但是几乎没有营养成的,影响部分的主要是一些蛋白质和脂肪吃多了会导致身体的病变,鸡肉是一些丰富的维生素以及纤维素同事呢他会长期不用的导致一些身体的亚健康,主要是经过营养分主要是进行的不错,非常生活中的一般的成年人的均可使用但是一些记忆力障碍患者和高血压的患者的事不用使用。[详细]
刺梨的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶(简称SOD),SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,应用十分广泛。 [详细]
专家认为,在婴儿辅食添加中,首先应该添加米粉,科学研究发现,大米是谷类食品中最不容易引起过敏而 婴幼儿米粉又最容易被人体消化吸收的食物。当前即便是西方许多以面粉、肉类为主食的国家,也都采用了以大米为原料制造婴儿辅食。[详细]