寒冬季节不少老年人都习惯煲汤进补。然而,汤补养生是要针对体质的。不同体质的人,在生活中有不同的特点,容易罹患的疾病也不同。因此,针对自己的体质来调配汤品,是饮汤养生保健的一大法门。[详细]
多喝汤有利健康。尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同,作用也各异。[详细]
由于冬季气候干燥,人们上呼吸道容易引起不适,鼻部、咽喉,支气管等干燥难受。广东人特别喜爱“老火靓汤”,冬季滋养靓汤食不可或缺的佳肴。专家指出,冬季汤料首选陈皮和雪梨,可有效缓解咳嗽痰多的现象。[详细]
冬季,由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱,容易导致胃病复发。下面几款美味靓汤对胃病患者有防治的作用 [详细]
冬季胃病患者特别是慢性胃炎患者较多,若饮食采用精、少、软、淡的冬季养生汤粥,可帮助中老年慢性胃炎患者调养肠胃、温暖过冬。[详细]
红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。[详细]