大蒜辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。[详细]
大蒜含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外，最受人们关注的是具有增强人体免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC)，以及极具杀菌力的大蒜素。[详细]
胃病是发病率及发病人群极高的疾病，在日常生活中十分常见。对于胃病，很多人无可奈何。其实，日常生活中有不少食物是胃病的“克星”。下面，一起来看看。[详细]
大蒜素（Allicin）是从葱科葱属植物大蒜（Allium Sativum）的鳞茎（大蒜头）中提取的一种有机硫化合物，也存在于洋葱和其他葱科植物中。学名“二烯丙基硫代亚磺酸酯”。临床研究发现，大蒜具有抗炎消菌的功效，因此可以预防以及治疗因为细菌、真菌等感染引起的疾病。那么大蒜素可以治疗胃病吗？[详细]
鼓膜穿孔：消毒耳道后，可以用蒜膜附在穿孔的位置上，用脱脂棉塞住耳朵，治疗1~4周。[详细]
牛皮癣是一种顽固性皮肤病，只有当大家更好的认识这种疾病，才能减少这种疾病带给我们的危害。平时生活中我们可以多吃一些对牛皮癣的治疗有辅助作用的食物。下面我们就一起了解大蒜和韭菜治牛皮癣吗？ [详细]