现在人们食用的奶油只有一小部分是天然奶油,绝大部分为第二代氢化奶油。这种以植物油为原料,采用油脂氢化技术生产出来的奶油降低了部分胆固醇含量,也能在更大范围内大规模生产。但它失去了植物油中的宝贵营养成分亚油酸,又含有对人体健康有害的反式脂肪酸。[详细]
[详细]
卖相还是不错的!看着挺简单清爽,适合我这种不喜欢复杂裱花的人,当然,复杂的俺也不会哈! [详细]
都叫奶油蛋糕,你能分出是“人造奶油”还是“天然奶油”吗?中消协昨天发布食品科学消费提示,建议蛋糕等焙烤食品应明示主要原料。[详细]
枇杷营养十分丰富,据测定,每100克批杷果肉中含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、钙54毫克、磷28毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素1.5毫克。此外,枇杷中还含有丰富的维生素A、B、C及果胶。[详细]
石榴糖分大,多吃会损伤牙齿,还会助火生痰,所以食用应适量。还要注意,别把石榴汁滴在衣服上,否则很难清洗。[详细]