沙拉的吃法:将大片的生菜叶用叉子切成小块,如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块,不要一下子将整碗整盘的沙拉都切成小块。[详细]
从健康生活的角度来说,生吃蔬菜可以最好地吸收其中的各种营养元素。同时,蔬菜沙拉大都具有色泽鲜艳、鲜嫩爽口、解腻开胃的作用。因此,夏季多吃蔬菜沙拉对身体健康有利而无害。[详细]
不同的蔬菜要选择不同的生吃方法。芹菜、白菜、黄瓜等蔬菜可以做成新鲜的蔬菜汁直接饮用。卷心菜、甜菜、西兰花等,非常适合绞碎后放置一段时间食用,因为这些蔬菜在放置过程中,可以发酵产生一种对身体非常有好处的活性酶。[详细]
有些沙拉设有低卡酱汁亦或是和风油醋酱都是不错的选择。记得把酱汁放在旁边,避免淋在沙拉上,这样可以避免你把酱汁全都吃掉;也可以用叉子沾一点酱汁配口蔬菜,更能减去多余的沙拉酱下肚。[详细]
沙拉是现代都市人的一大喜好,尤其是对于素食者和那些一心想要减肥的女性来说,沙拉更是成为了她们的一个最佳选择。然而沙拉并不是完全健康的食物,它也隐含一些健康问题。沙拉里的一些材料吃过了,很容易引起心血管疾病和癌症等问题。究竟沙拉有哪些健康隐患,请大家随小编一起去看看。 [详细]
功效:桃子具有生津润肠、活血消积的功效;梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质,防止人体排毒系统受到伤害;柚子则可以健胃去火,润肠通便。[详细]