许多市民一看到禽流感的新闻，互相说的第一句话就是“最近别吃鸡鸭了。”以前也有专家说过只要不是病鸡病鸭，吃了也没什么危险，是不是这样?饮食上还要注意什么?[详细]
二月初，四川、湖南相继发生家禽高致病性禽流感疫情，对此很多人都开始抵制吃鸡。可是，禽流感期间真的不能吃鸡了吗？我们来看看专家是怎么说的。[详细]
鸡肝是我们生活中很常见的食材，对于鸡肝，可能我们见到的比较多的就是鸡杂了，就是鸡肝和鸡肾在一起的。有些人对于鸡肝能不能吃有一些疑问，其实鸡肝是一种含有多种营养成分的内脏，对于人体补充营养也是很有帮助的。但是如果胆固醇比较高的人就要不要吃的。[详细]
请教一下，孕妇可以吃鸡肝吗？会不会有什么对宝宝不好的地方？[详细]
甲型流感病毒的亚型被人们称为“禽流感”，是由禽流感病毒引起的一种急性传染病，病毒基因变异后能够感染人类，感染后的症状主要表现为高热、咳嗽、流涕、肌痛等，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡，病死率很高。接下来，就来看看禽流感的传播途径有哪些吧！[详细]
今年以来，我国16个省份出现人感染H7N9禽流感病例，与去年同期相比明显上升。国家卫计委发布的数据显示，一月份我国人感染H7N9禽流感发病192例，死亡79人。本次疫情（2016年9月至今）具有开始较早、感染人数大幅增加以及家禽感染程度高等特点。[详细]