反胃指的是胃内容物在无恶心和不用力的情况下涌入口腔,一般人会呕吐出来,或者咽回去,这是很多人经常发生的情况。反刍就是把这些已经经过初步消化的食物再加咀嚼,本是牛等动物的生理现象,出现在人类身上就属于返祖现象。[详细]
胃食管反流与晚饭吃得太饱确实有关——吃得过饱后容易出现打嗝,甚至烧心,因为吃得过饱会加大胃酸分泌,增加胃酸浓度,也容易导致胃部腹压过大,从而使胃的入口贲门闭合不全,胃液就反流到食道中来。[详细]
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最近一段时间以来,克隆牛肉及牛奶非法流入英国市场的报道受到广泛关注,也引发欧盟各国对克隆动物食品的争论。对此,欧盟委员会发言人马利尼·霍尔茨纳指出,根据目前的研究成果,食用克隆动物产品对人体无害。[详细]
作为女性,作为家庭主妇,大部分人都离不开做饭这一家务活,而且有些善于烹调,但有时烹饪程序太繁杂,虽然味道好了,却往往会损失掉食物中的营养,甚至产生一些致癌物质。不过,在烹调中注意一些小技巧,可以减少致癌物产生哦![详细]
养殖中为什么要使用抗生素?动物产品中为什么会有残留?会不会给食用这些动物产品的人群带来危害?一时间,关于动物产品抗生素问题引起了各方关注。[详细]