中国的面食文化博大精深,种类繁多,制作精巧,从著名的中国五大面食就可见一斑。[详细]
考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。[详细]
世界各国的美食都会有所差异,炸酱面在我国和韩国就会有不同的做法和味道。在这里,为大家总结一下中国炸酱面和韩国炸酱面的区别是什么,以及两种炸酱面的做法。[详细]
原料:荞麦面150克,小麦面粉100克,水100克,盐2克,配料:绿豆芽150克,米醋2汤勺,酱油1茶勺,白糖1茶勺,盐1茶勺,味精1/2茶勺,香油2茶勺,香菜和辣椒酱适量。[详细]
面条在中国,有着悠久的历史。东汉的煮饼、魏晋的汤饼都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食,还是登大雅之堂的上佳美食。据史录,很多达官贵人均喜吃面,并以面食招待贵宾。面条如此受欢迎,到底是什么原因? [详细]
白石桥附近家乐福超市方圆店,两名员工和三名厂家促销员在熟食间煮面条食用后,出现乏力、昏迷,送医后无生命危险。医生表示,初步检查亚硝酸盐中毒。目前,多个政府部门介入调查,检测结果尚未出炉。家乐福相关负责人表示,5人私自在主食操作间制作食品食用违反公司规定。[详细]