要想健康,必须每天一份蔬菜。可是近来发现,吃蔬菜也会使人中毒。其实有些蔬菜本身含有一些有害物质,如果烹饪方式正确的话,可以有效除去有害物质。[详细]
近日,从部分医院的急诊科了解到,由于在涮火锅时吃了不熟的菌类引起中毒的患者有所增加。医生说,来就诊的市民普遍认为食用菌半熟新鲜,更好吃更有营养,其实这个看法是错误的。[详细]
从理论上讲,剧烈呼吸会引起呼吸性碱中毒的,因为剧烈呼吸时过多地呼出了二氧化碳。现实生活中,因剧烈呼吸引起呼吸性碱中毒的情况也常见,只不过这样的呼吸性碱中毒往往不是太严重,没有达到医院内抢救的级别。[详细]
有很大食物全身上下都是宝,但有一些就不一样了。吃错了食物的部位,搞不好会中毒的![详细]
除榴莲外,菠萝蜜、火龙果、木瓜等热带、亚热带水果也成为不少武汉人喜爱的水果,但人们并不了解其食用禁忌。[详细]
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