牛奶是人们生活中必不可少的营养饮品,它含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼,是人体钙的最佳来源。可是,随着牛奶被广泛饮用,随之也出现了很多关于牛奶的说法,如高钙牛奶补钙效果好,吃榴莲后喝牛奶会中毒,空腹不能喝牛奶,等等。究竟这些说法是否正确?真相又是什么?下面就一起来了解下![详细]
现代社会中,铅对身体的危害已经被越来越多的人认识到。它会通过血液长期蓄积于人的肝、肾、脾、肺和大脑中,造成铅中毒,对人的神经系统和造血系统形成伤害。 [详细]
据媒体报道,22日,陕西榆林市出现学生因饮用由蒙牛集团统一配送的学生奶后出现发烧、肚痛、腹泻等症状。据悉,先后共有251名学生被送往医院治疗。到22日12时许,已经有80多名学生经诊断无异常后被护送回家。22日20时许,大部分学生也已返回家中。[详细]
22日,陕西周至县马召镇一小学的18名学生先后出现食物中毒症状。据悉,这些学生都是饮用了22日早发放的“蒙牛”牌核桃奶后出现食物中毒症状。目前,卫生监督部门已将这所学校剩余牛奶封存,西安市疾病预防控制中心已将这批次牛奶取样,检验结果将于稍后公布。[详细]
牛奶有白色血液美誉,可想而知对人体有多么的重要。牛奶中含有丰富钙铁、锌铜磷等,钙磷比例非常适当,利于钙质吸收。其中含有优质蛋白质,促进儿童生长发育,牛奶脂肪中胆固醇含量比肉类和蛋类低,能降低体内胆固醇。同时牛奶也能中和胃酸,减轻胃酸对胃黏膜带来的刺激,能辅助治疗消化道溃疡。通常人们会把喝牛奶的时间安排在睡觉前和早餐,但有人却说睡觉前喝牛奶相当于服毒,这到底是不是真的。[详细]
最近20年,居民膳食中牛奶的比重得到了大幅度的上升,而随着这些变化新的健康问题也出现了。牛奶在服用过程中如果缺乏基本的知识,很容易由性价比很高的营养饮品变为危害健康的毒药。而下面这些知识,是我们在喝牛奶时需要注意的。[详细]