当处于炎热环境中时,诸如肉类、奶酪、鱼类和牛肉等食物就会变质有味儿,因为腐败的食物中会有一些假单胞菌的存在,但对你的孩子而言,摄入变质的食物似乎并不是一个好主意,某些细菌通常情况下并不会引发机体出现胃肠道症状。[详细]
细菌性食物中毒具有明显的季节性,多发生在气候潮热的夏季。这是由于气温高、湿度大,适合细菌生长繁殖。[详细]
夏季温度高、湿度大,食物容易腐败变质,食物中毒高发、频发。为保障公众饮食安全,预防食物中毒发生,国家食品药品监督管理总局提出夏季饮食5点注意。[详细]
夏天要如何预防食物中毒呢?食物中毒的原因有很多,尤其是在高温的夏季更加容易发生食物中毒。今天,要为大家介绍的就是可以有效预防和缓解食物中毒的方法,千万不要错过了哦。[详细]
其实,在生活有许多食物都是不适合宝宝食用的,选择食物不当或者烹饪方式不当都会引起宝宝食物中毒。下面,我们一起来了解了解宝宝吃什么容易食物中毒,注意别让宝宝吃下易中毒食物![详细]
时值夏日,正是各种野生菌生长旺季,同时也是食用野生菌中毒的高发时节。专家提醒,民众应谨慎食用各类野生菌。[详细]