苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。[详细]
今天做了四季豆,快好的时候尝了口,感觉味道不错,就没怎么熟透就吃了,之后没什么不良反应,吃了未煮熟的四季豆会中毒吗?[详细]
在日常生活中,很多人在吃早餐的时候都会喝豆浆,豆浆的营养价值高,经常喝豆浆对身体有好处。但是,喝没有煮熟的豆浆会导致中毒,豆浆会有假沸现象,让人们误以为已经煮熟了。如何避免豆浆假沸呢?喝豆浆中毒怎么办?[详细]
有些人说,吃苹果的时候最好不要把苹果核咬破,因为果核中有氰化物,在吃苹果时,把果核咬破容易导致氰化物中毒,严重者甚至会丧命。其实这种说法是不正确的,因为苹果核中的氰化物的含量十分少,可以忽略不计。只要不在短时间内食用大量的苹果,就没有多大的问题,对身体不会造成什么影响。[详细]
“每天一个苹果,医生远离你”。对于不少女性来说,苹果是不可缺少的一样水果。可是如果吃法不当,;小心苹果变“毒果”![详细]
煤气中毒是过去经常发生的,煤气中毒的本质是煤气中的一氧化氮与血液中的血红蛋白结合,一氧化氮与血液中的血红蛋白的结合力是氧气和一氧化氮结合的20倍左右,导致氧气不能和血红蛋白结合,造成大脑及重要的器官缺氧。针对煤气中毒是否造成会脑梗塞,以及脑梗塞未来治疗措施,今天我们邀请到暨南大学附属第一医院副主任医师文军为我们做专项解读。[详细]