大白菜随意用手撕成块儿,高汤烧开后,下白菜焯片刻(如果喜欢脆点的话时间适当可以短些),之后捞出过凉水。[详细]
大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。它具有消食的作用;除此之外,它还具有清肺止咳的作用。大白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅,对提高人体的免疫力、补充大脑营养有重要的作用。[详细]
你知道吗?我们平日里最常见的茶叶不仅可以饮用还能够做菜,是不是觉得有点不可思议呢?接下来,为大家盘点了几款茶叶食谱,如果你也感兴趣的话就来一起继续往下看看这几款用茶叶做的菜是怎样的吧。[详细]
菠菜营养丰富,其中以维生素A含量最高,维生素B和C也比较多。菠菜属于碱性食物,富含叶酸、钙、铁质、锰等矿物质;所含的维生素C、铁、锰、叶酸具有造血作用,能帮助改善贫血,在抗氧化瘦身方面也有效果;丰富的膳食纤维,有助于改善肠胃和便秘,还可预防大肠癌![详细]
很多人提到蒸菜这种做法,第一反应应该都是"肯定不好吃,没味道,"其实,只要做的好,蒸菜还是很好吃的,而且从营养的角度来看,蒸菜比一般的做菜方法存储的营养要多的多,最主要的是,蒸菜简单易学,容易上手,一起来看下几款经典蒸菜的做法吧![详细]
水果除了洗洗吃还有其他方法吗?你试过用水果来做菜吗?下面让家医在线的小编推荐几个水果做菜的食谱,让你吃出水果的另一番美好滋味。[详细]