苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。[详细]
松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经；有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效；若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身；用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。[详细]
这道木须肉含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。木耳含丰富的钙，黄花菜含有丰富的维生素A，人常食有益于健康。[详细]
这道豆豉蒸南瓜大家都可食用。肥胖者和中老年人尤其适合；南瓜可以辅助治疗肺肾两虚型哮喘。豆豉有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。[详细]
蒜薹炒肉是一道快手的家常菜，蒜薹可温中下气，补虚，调和脏腑。[详细]
天冷家里经常会吃火锅，于是冰箱备了好些火锅材料。转眼这两天气温蹭蹭的上来了，冰箱里还有些吃火锅剩下的料，最多的是各种丸子，啥墨鱼丸、贡丸之类的，赶紧拿出来解决掉一些，否则藏着藏着又忘到九霄云外去了。家里吃火锅剩下的料咋办？可以把它们变成一道好吃的豆豉酱烧肉丸。[详细]