近几年来,小儿食物中毒的新闻时常出现,有的还是学校或幼儿园这种集体中毒事件,一旦发生食物中毒,轻者呕吐腹泻,重者能导致昏迷不醒,对儿童的身体造成了伤害。那么当孩子食物中毒的时候会有什么症状?如何处理?[详细]
病从口入,这在夏天更加频繁。一方面是食物种类增多,尤其是瓜果蔬菜,频繁摄入,很容易疏忽了一些容易染病的地方,比如清洗不净导致肠胃疾病。更重要的是,夏天气温高,食物容易变质,带病菌的食物一旦摄入,食物中毒就不可避免了。怎么办?[详细]
很多人都以为呕吐、腹泻可能是吃了不干净的东西导致的,一下子就会好了。但是很可能他们忽略了这有可能是中毒的一些症状表现,食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛,那么常见在中毒的症状表现除了这些还有哪些呢?中毒了应该怎么办呢?[详细]
春季食物容易霉变,所以春季也容易发生细菌性中毒或感染疾病,随着春季气温升高,一些原本无毒或毒性很低的食品,会变成有毒或毒性增加的食品。春季日常膳食中以下食品易引发食物中毒[详细]
由于寿司大部分材料未经煮熟,在配制过程中比较容易造成微生物超标,寿司易含有微小寄生虫(如生鱼片类寿司),从而危害到消费者的身体健康。[详细]
嗜盐菌引起的食物中毒在细菌性食物中毒较为常见,全年都有发生,但一般以夏季发生最多。[详细]