美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示，黄樟素可引起肝癌，在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年，可诱导小鼠产生肝癌。生姜中含有黄樟素，若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。[详细]
有句老话说得好，叫做“冬吃萝卜夏吃姜”，生姜既可以作为我们生活中的调味品，也可以是一种养生保健的药材。吃生姜的好处很多，一些姜的食疗方法可以有效地开胃、消食、抗衰老，还能很好的防暑降温，是中医保健当中一款很好的要用食物。[详细]
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”不过，姜既然有药理作用，就应该注意它的一些用法和禁忌。[详细]
在我国民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的习俗，而现在正是可以吃姜养生的夏天。在夏天要如何吃姜才最有营养呢？姜除了可以在烹饪时提味以外，还有一些意想不到的其他吃法哦，快来一起了解了解吧。[详细]
冬吃萝卜夏吃姜，这条民间食疗谚语在中医上有据可依。很多人一提到生姜就会想到它所带来的刺激味道，也会发现在生活中很多菜肴都有着姜的存在。姜其实是一种好食物都有驱寒暖胃等功效。虽说夏季吃姜好，但几类人不能碰，要注意。[详细]