鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。[详细]
其实,剖腹产后能吃鸡蛋。不过剖腹产手术后出现肠道排气才可以吃。在排气之前是不能吃鸡蛋一类的胀气食物的。同时,为了给宝宝提供优质的乳汁,确保宝宝正常生长发育。排气之后需要多吃鸡蛋、牛奶豆类等汗蛋白质丰富的食物。[详细]
鸡蛋羹怎么蒸的更好吃?鸡蛋羹操作起来简单,但是制作好吃却比较麻烦。想要蒸的滑滑嫩嫩,不老不硬该怎么办呢?[详细]
鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的,小编今天给大家介绍一下哪些食物不能和鸡蛋一起吃。[详细]
[详细]
除了定义肝炎的病理,患者以及患者的家属还应该知道如何饮食和照顾肝脏。例如,适合修复肝脏组织的蛋白质已经成为生活中首选的护肝食物,而且鸡蛋中的氨基酸和蛋白质更符合人体的必要营养,更容易吸收,适合肝炎患者食用。那么肝病患者平时吃鸡蛋应该注意哪些呢?吃鸡蛋还有哪些好处呢?[详细]