我们日常烹饪食物都需要用到食用油,食用油的种类繁多,其中以花生油最受欢迎,很多家庭虽然说不出花生油有什么好或者不好,但出于习惯日常烹饪使用的都是花生油。那么其实,持续食用花生油健不健康?有人习惯买自榨花生油又好不好?[详细]
冠心病能多吃花生吗?花生香脆可口,有着丰富的营养,而且价格也比较合适,是很多朋友都比较喜欢的,但是对于一些人群来说,并不适合食用花生。那冠心病能多吃花生吗?[详细]
精制花生油:透明度高,质地洁净,水分和杂质很少,因经精炼除去游离酸,不易酸败,是人们最欢迎的品种。[详细]
花生油花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。[详细]
【生产企业】广东鹰唛食品有限公司[详细]
把花生油在低于15℃的温度下,充满容器密闭贮藏, 否则解脂酶和氧将对油起作用,结果是酸值和过氧化值增高,要 符合这种贮油条件;贮备油库要建于地下。因为在4米以下的地 温,常年均在20℃以下。[详细]