黑豆是大豆的一种,含较雄厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,并含少许的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物资均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。 [详细]
黑豆减肥法,是最近热门的话题。但是,可不是舍去三餐,吃黑豆就能瘦,吃错方法、吃得太多,不但肥肉加倍上身,脾胃肾都会因而受损。[详细]
功效:甜品/点心,益智补脑调理,神经衰弱调理,明目调理,补血调理[详细]
日常中人们常吃的也是绿豆、黄豆、红豆,黑豆就比较少吃。其实黑豆的营养与保健作用不比其他豆类少,而且对于美容方面还具有非常好的疗效。[详细]
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黑豆补肾,益精,强筋壮骨。这款食谱适用于头昏目眩、耳鸣耳聋、身体消瘦、腰酸腿痛、筋骨无力等属肾精不足、肾阴亏损等症。 [详细]