民间传言长得小一些的土鸡蛋比洋鸡蛋营养更加全面,更适合老人和产妇,导致市场上“土鸡蛋”供不应求,但土鸡蛋真的比洋鸡蛋好吗?它真的有传说中那么多的营养价值吗?[详细]
土鸡蛋真的比普通的鸡蛋更营养吗?在坊间有说法认为土鸡蛋营养价值更高,因而受到了追捧,导致假冒伪劣的土鸡蛋越来越多。有什么办法可以选择到优质的土鸡蛋呢?在这里,就来教大家几招挑选土鸡蛋的方法,千万别错过了。[详细]
鸡蛋是我们日常生活中经常食用的食物之一,在生活中我们常常可以看到关于鸡蛋的疑惑:诸如,鸡蛋要怎么挑选、鸡蛋可以存放多久等。关于鸡蛋的这些疑惑你都有吗?[详细]
继欧洲之后,台湾也爆发严重的“毒鸡蛋”风波。过去一周,台当局从各地收回约155万颗农药含量超标的“氟虫腈蛋”。专家指出,岛内问题鸡蛋验出的氟虫腈(台湾译为芬普尼)含量,最高比欧洲标准高30倍,普通人一天只要吃1.5颗就超标。[详细]
继欧洲“毒鸡蛋”事件后,韩国的“毒鸡蛋”事件也在不断扩大。据报道,2017年8月17日,韩国蔚山市蔚州郡一养殖场,工作人员销毁被检出含有杀虫剂芬普尼(Fipronil)成分的鸡蛋。14日,韩国本土产鸡蛋首次被检出含有杀虫剂氟虫腈成分。短短3天时间内,“毒鸡蛋”影响范围在韩不断扩大。[详细]
鸡蛋是一种营养丰富又健康的食材,鸡蛋富含大量的蛋白质和维生素,深受健身爱好者的喜爱,在日常生活中也是我们很好的营养来源,但鸡蛋特别容易变质,那么我们在买鸡蛋的时候怎么才能买到好的鸡蛋呢?[详细]