第二大宝是营养又消暑的莲藕,在空气干燥、补水又不足的时候,常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热,解决流鼻血这种麻烦可以说是小菜一碟。对老年人来说,夏藕更是补养脾胃的好食材。此外,莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。[详细]
古方中医食疗专家介绍:鳝鱼味甘性温,有补虚损、除风湿、强筋骨的作用。鳝肉中含蛋白质、脂肪,还含有磷、钙、铁、多种维生素和尼克酸等营养成分,是一种高蛋白低脂肪的优良食品,更是病后体虚、身体羸弱、营养不良者的上好滋补品。[详细]
转眼又到一年的小暑节气了,此时要如何吃黄鳝呢?在小暑有吃黄鳝的习惯,而吃黄鳝的方法是有很多的。如果你对黄鳝并不了解也不太知道要怎么吃黄鳝,就一起往下看看关于黄鳝营养价值和吃法的介绍吧。[详细]
小暑来了,快点吃些降温消暑的食物吧。三伏天紧随而至,因此,小暑养生很重要。民间通常都会在小暑吃三宝:黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽。[详细]