近日,在云南丽江某景区举办的吃辣椒比赛中,四川的锁先生泡进辣椒缸里在2分钟之内吃了47个辣椒,赢得一枚金辣椒,让众人羡慕不已。羡慕之余,也让人不禁纳闷,一下子吃那么多辣椒身体受得了吗?而且现在夏天这么热,吃辣椒对身体好吗?[详细]
辣椒本身营养丰富,有许多保健作用。首先,辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中,维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次,辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。[详细]
吃辣椒身材更苗条。 一项研究发现,吃饭时加两勺干辣椒粉的女性,比那些不吃辣椒的女性,吸收的热量和脂肪量都要少得多。如果你不能吃辣的,可以试着从早餐开始吃一点点辣椒酱。[详细]
荸荠,肉质洁白,清脆可口,炒、焯、烧、煨、炸无不可。色泽淡黄、酸甜水脆的陕西名素菜"糖醋荸荠",就是先用沸水一焯,再用热油稍炸,然后放糖醋汁烹制的。[详细]
在我们日常生活中,饮食和口味也会随着季节的改变而发生变化,尤其是在炎热的夏天很多人都出现没有食欲火气比较大的现象,如果我们不进行正常的饮食就会严重的影响到我们的身体健康,其实在炎热的夏天可以制作一些蒸菜,而且做起来简单快捷,还能避免油烟的危害,又能有很好的促进我们的食欲,下面一起了解一下夏天多吃蒸菜好吗?[详细]