其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。[详细]
一、减肥需多吃纤维食物[详细]
太子参味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益气，又可养阴生津，且药力平和，为一味清补之品，适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用。[详细]
不同的饮食有不同的营养价值，但是现在往往有很多人都相信一些很受欢迎的关于营养的传言，例如说到补钙就想到牛奶，说到无蔗糖食品含糖量必然低等等。下面我们就来认识一下这些受欢迎的传言。[详细]
食物一直是人类生存的基本条件，而摄入的营养是否合适均衡，完全吸收，很少有人知道。现在随着生活水平的提高，食物的种类也越来越多，如何合理的摄入营养，也变得越来越重要。[详细]
糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。[详细]