紫苏叶子可以用来泡水或者做菜做饭，紫苏籽还可以用面粉鸡蛋裹了油炸，别有一番风味。那么吃紫苏有哪些功效呢？[详细]
紫苏有发汗、散寒、退热作用，风寒感冒的人宜食。若气虚的人风寒感冒时，宜用紫苏叶同大米煮成稀粥食用。由于紫苏所含的特有的香气是紫苏乙醛，即紫苏精油，易于挥发，煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克，稍沸即可，不宜久煮。[详细]
【生产企业】湖北李时珍保健油有限责任公司[详细]
【英文名】 CAULIS PERILLAE[详细]
紫苏菊花茶：这款茶饮可消炎镇痛、清热解毒和抗过敏。紫苏叶可以单独泡饮，但进食海鲜后出现轻微腹泻时，可立即饮用热的紫苏茶救急。[详细]
倒入沸水直至没过茶叶，5秒内倒出茶汤以润茶，然后再次冲入沸水，浸泡约3-5分钟左右即可饮用。[详细]