将杨梅放到一个比较大的广口碗,然后倒入清水刚好覆盖住全部杨梅,再加入适量的食盐一同浸泡。足够浓度的盐水可以赶走杨梅里面的虫子,而且还能杀菌。那么放多少盐比较合适呢?如果倒入一升水的话,就至少放两汤匙盐,浸泡的时间为20-30分钟。浸泡完后再用清水冲洗干净。[详细]
清洗时在水里加一勺生粉,将杨梅放进水里,用手搅动几下,就会看见脏物被清出来了,再清水冲一下就可以了。清洗干净后用白酒喷一下杨梅,盐水浸泡20分钟再用清水冲洗几次,滤干即可。因盐水有杀灭某些病菌的作用,也可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫,但是杨梅的味道会大大打折了。[详细]
杨梅买回来不要放冰箱,立即放在盐水里泡浸10-20分钟,这时虫子就会自动游出来。如果先放到冰箱里虫子就会被冻死就算泡也泡不出来了。等小虫子漂出来再倒掉,再重新放些水加一勺生粉,将杨梅放进水里摇晃,脏物会慢慢被洗出来的,倒掉再过过水就可以放心食用。[详细]
盐水必须浓度足够才可以驱赶走里面的小虫子,一般1升水里面要放至少两勺盐,这里的‘勺’指的是小孩子吃饭的时候用的普通勺子。盐水浸泡时间20--30分钟。浸泡完毕要拿出来用清水冲洗。[详细]
夏季正值吃杨梅的好季节,可是当酸甜可口的杨梅冒出了虫子,你还敢吃吗?最近,网上疯传“杨梅生虫”的消息,据说“杨梅中可能生长有虫子,用盐水一泡就能看到白色的小虫爬上来。”这是真的吗?那么,怎样清洗才能吃到无虫杨梅?想知道答案吗?赶快一起来了解下吧![详细]