蒜苗又称蒜薹，脆嫩可口，除了口感诱人之外，也是春日里不可多得的抗菌菜。据广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授介绍，蒜苗是抽薹大蒜所抽出的花薹，是留头大蒜的副产品。在这个时节多食些蒜苗，有助杀菌防流感。[详细]
苹果煮熟了吃，不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基、抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。[详细]
研究发现，大蒜营养成分丰富，除蛋白质、维生素E和C及钙、铁、硒、锗等微量元素外，还富含17种氨基酸，其中八种为人体必需。中医认为大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺，暖脾胃，消症积，解毒、杀虫的功效。蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素，这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素，具有消除疲劳、增强免疫力的奇效。[详细]
小小纸巾，却被宣传成“消毒杀菌”。 7 日，省、市卫生厅卫生监督所联合对市区一些商场、药店销售的卫生纸、卫生巾等消毒产品进行检查发现，不少纸巾都在“忽悠”消费者。 [详细]
本报综合报道 你经常对厨房用的洗碗或洗锅抹布定期消毒吗？或许，很多家庭都忽视了对抹布进行消毒杀菌。研究专家提醒说，应该定期对抹布进行消毒，方法很简单：放入家用微波炉几分钟就可以搞定，既快捷又有效。 [详细]
1.利尿功效[详细]