鸡蛋是常用的食材之一，而蛋作为菜品的时候，油煎是比较习惯的做法，然而最近朋友圈盛传常吃煎鸡蛋会得糖尿病，这是真的吗？[详细]
近期网上流传这样一个传言，就是吃煎鸡蛋可能导致糖尿病，原因是煎鸡蛋会产生糖基化蛋白，而在人体内会和蛋白质结合，从而产生糖基化终产物，这类物质被研究人员认为是糖尿病未来即将发生的标志之一。那么吃煎鸡蛋会得糖尿病，这个传言是真的吗？[详细]
一碗薄粥，再搭配些干的主食，加些酱菜，就是一顿早餐，好吃又耐饱。今天做了些生煎青菜馄饨搭配粥吃，青菜馄饨很清香，又不油腻，非常适合夏天吃。[详细]
我们的日常早餐中，经常可以见到煎鸡蛋的身影。早晨做起来也毫不费事，但是很多人都忽视了，常吃煎鸡蛋对身体有一定危害哦。[详细]
油温对菜品的影响非常重要，十成油温温标是属于厨师经验估测温度的标度方法，其估测误差往往因人而异，一般允许有半(±10-15℃)误差，对油的温度习惯上还分为温油、热油、旺油及旺热油，其各自的油温及油面状况如下：[详细]
远古民间的春药自是起“性”的良方，但却未免落于粗鄙，很难有福可享。倒是去农村玩耍时看到那些新婚之时由送亲红娘撒在洞房床上的核桃、红枣，听说利性催情，本性温和，喻意吉祥，这可能就是民间最常用的“性”福食谱了。[详细]