大葱,在我们的日常生活中是十分常见的食材,但是它却拥有很多养生功效,吃大葱,虽然有损口腔清洁,却对我们的身体十分的有益,那么,大葱有什么功效呢?[详细]
大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。[详细]
葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。[详细]
大葱具有较强的杀菌、抑菌、抗病毒的功效,而且口味独特、开胃解腻,还能去除腥膻气味。但平日里人们吃葱,习惯于只留葱白,而把葱叶部分扔掉。实际上,葱绿中有叶绿素、类胡萝卜素等葱白中没有的营养,不应该轻易丢弃。[详细]
今年北京出现了一斤六至七元的大葱,十元钱只能买两棵,而去年同期,一斤大葱才几分钱。虽然天价大葱价很高,但大葱的营养价值是不容忽视的。俗话说,“一根葱,十分钟”的说法。大葱是日常生活中常见的食材,所以,大葱如此贵还是有不少人会买。那大葱的营养价值有哪些,大葱的做法有哪些?[详细]
俗话说“一根葱,十分钟”。每天吃点葱并不浪费多少时间,却有很多神奇的养生功效。到了冬季,天气寒冷,尤其是大雪节气即将到来,将更加的寒冷,我们可以吃些大葱“通阳”,让身体更健康。下面,我们就来看看大葱都有哪些神奇功效吧![详细]