天气越来越冷,厚厚的铸铁锅保温效果很好,一锅菜无须盛入盘中,直接端上桌直到快吃完菜也不会变冷。萝卜用鸡汁来炖,鸡汤中融进萝卜的味道的,汤汁鲜中带甜,萝卜也变得鲜甜软糯,滑嫩适口,两种食材搭在一起比起纯粹的鸡汤要好喝很多。[详细]
萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。[详细]
萝卜可以说是冬季最应季的蔬菜了,人们的餐桌上也是可常见的食物了。可见萝卜是一种健康的受欢迎的食物,但要说到如何吃萝卜还是有些讲究的!冬季是吃萝卜的好季节,下面就一起来了解有关萝卜的饮食禁忌吧![详细]
“冬吃萝卜夏吃姜”,是我过民间的一句谚语,那其中到底有什么根据呢?下面小编就为你解释一下,其实原理就是利用了这两种食品的寒热性,配合了季节的寒热性,来进行阴阳调理,以真正做到,热者寒之,寒者热之。[详细]
“立冬吃羊肉,一冬暖洋洋”。冬季吃点羊肉炖萝卜,可以养肝脏。羊肉性温热,是冷天暖身的好食物,如果再配上萝卜,滋补的功效更好,而其中,最适合与羊肉一起入菜的是白萝卜和胡萝卜。[详细]
俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,冬天也正是吃萝卜的好季节。萝卜具有消积滞、化痰热、下气宽中,解毒等功效。现代研究也发现,萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。但冬吃萝卜虽好,以下4大禁忌还是要注意:[详细]