食用方法:鲜菠菜、羊肝各500克。将水烧沸后入羊肝,稍滚后下菠菜,并加适量盐、麻油、味精,滚后即可。此汤具有养肝明目的功效。[详细]
正是应验了“物以稀为贵”的俗语,天然的紫色食物在自然界中是极少的。过去我们常见的紫色食物屈指可数:紫米、紫皮葡萄、桑椹、紫卷心菜、紫茄子、紫色洋葱,对于它们特殊的营养功效也没有足够的重视。在传统的养生观念中,人们常常挂在嘴边上的是“五色入五脏”,这里的五色是指青、白、赤、黑、黄。可见在以往的食疗养生理论中,并没有紫色食物的一席之地,而是把紫色归属到黑色食物当中了。[详细]
现在的人整天玩电脑,看电视,熬夜加班,常常是用眼过度,对眼睛的伤害很大。合理的饮食有助于保护视力,减少生活中对眼睛的伤害。 [详细]
对于上班族来说,如何保护眼睛?一天中几乎所有的时间都是面对电脑的,同时电脑的辐射也往往让我们担忧,因为时间一长,就会给自己的视力造成影响,视力减退,视疲劳等。在此提醒大家,电脑族一定要多吃这些最护眼的食物,以免让自己患上眼疾。[详细]
瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充。[详细]
近视眼对小孩来说,是一个很大的负担,这样才能更好的预防呢?然而,研究表明农村的孩子很少有人戴近视眼镜,而城市学生的近视发病率却高得惊人。[详细]