荞麦面营养丰富，而且食用方便快捷，具有多种保健功效。而且荞麦面含有丰富的纤维素，热量较一般的面条低得多，而且容易增加饱腹感，对于想瘦身的人士是一个不错的选择。[详细]

荞麦面是我国高寒地区的一种特色食品，荞麦面营养丰富，含有丰富的赖氨酸，铁，锰，锌，维生素E，可溶性膳食纤维等多种营养元素。具有抗菌，消炎，止咳，平喘，祛痰，软化血管，保护视力，预防脑血管出血等功效。[详细]

面条可补气虚、厚肠胃、强气力；牛肉甘温、安中益气、养脾胃，有驱风寒之功，又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，所以有滋阴补肾、强身壮体之功效，比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。因此，冬天是吃牛肉面最好的季节。[详细]

你好，方便面内没有任何营养，而且含有大量的油脂，含有大量的食物添加剂，常吃对身体没有任何好处。容易导致上火的症状。平时可以多吃五谷杂粮，多吃水果蔬菜。[详细]

面条的弹性和面粉中的蛋白质关系密切；而面粉的蛋白质含量及面筋的质量，都和小麦的品种有关。一般来说，面粉中的蛋白质含量越高，在什么添加剂都不加的情况下，它的韧性和弹性越好。但维生素和矿物质含量跟筋道程度完全没有关系。很多非常筋道的面条，其维生素含量甚至比普通面条还要低。[详细]

外面卖的早餐既不卫生也不营养，所以有的时候可以在家里自制，一般我们选择早餐都是面条稀饭啥的，汤汤水水的比较能够让人接受，但是很多人都会有这样的疑问早餐吃面条好吗？[详细]